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2010年第2季香港食肆收益及購貨額統計

Source: TAITRA | Updated:

資料來源及時間:香港政府新聞公報2010年8月2日 商情本文: 2010年第二季香港食肆總收益價值為200億港元,較2009年第二季上升4.4%,食肆購貨總額為70億港元,按年上升5.8%。 扣除價格變動的影響後,2010年第二季與2009年同期比較,食肆的總收益以數量計上升2.9%。 按食肆類別分析,中式餐館於2010年第二季的總收益以價值計,較2009年同期上升6.0%,以數量計則上升4.3%。 同期間,快餐店的總收益以價值計上升5.5%,以數量計則上升4.6%。酒吧的總收益以價值計上升5.5%,以數量計則上升4.1%。 與2009年同期比較,2010年第二季雜類飲食場所的總收益以價值計上升1.9%,以數量計則上升0.8%。至於非中式餐館的總收益以價值計上升1.5%,以數量計則上升0.1%。 2010年第二季與2010年第一季比較,經季節性調整的食肆總收益數量輕微下跌0.9%。 按月份分析,2010年4月、5月及6月的食肆總收益價值的臨時估計分別為65億港元、69億港元及67億港元。2010年4月、5月及6月的食肆購貨總額的臨時估計則分別為23億港元、24億港元及23億港元。 扣除價格變動的影響後,2010年4月、5月及6月與2009年同月比較,食肆的總收益以數量計,分別上升2.3%、2.7%及3.8%。 2010年上半年與2009年同期比較,食肆總收益以價值計上升4.7%,以數量計則上升3.6%。(完) (註:99.8.2美元兌港元匯率為1美元兌7.738港元)

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