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中國將制定一批新的食品產品安全標準

Source: TAITRA | Updated:

資料來源及時間:人民網2010年7月13日 商情本文: 中國大陸衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳指出,該部將加快食品安全標準的清理整合,制定一批新的食品產品安全標準,初步建立食品安全國家標準體系。 陳銳稱,中國衛生部將按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》,在2010年內組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農藥殘留和獸藥殘留等限量標準,以及《預包裝食品標簽標準》《預包裝食品營養標簽安全標準》進行審查並公布;還將組織對群眾日常消費的米、面、油、調味品等標準進行清理完善,並及時審查公布。 同時,陳銳表示,還要強化標準的宣傳培訓和跟蹤評估,促進食品生產經營單位嚴格執行食品安全國家標準,同時廣泛聽取食品生產經營者和消費者的意見,不斷修訂完善食品安全標準。 此外,中國還將加快完善食品安全國家標準管理制度,公布實施《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全地方標準管理辦法》以及食品安全國家標準制修訂項目管理辦法。(完)

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